子育て支援コーナー第33回企画展示
 「おいしく食べよう!和の食事 ~親子で食育~」図書リスト
                           展示期間:平成27年6月2日(火)~平成27年8月23日(日)
                                         編集・作成:香川県立図書館子育て支援担当
キーワード 書        名 著 者 出 版 者 請求記号
★食育ってなに?
食育入門書 0~5歳児の食育 これだけは知っておきたい 岡崎光子/監修  チャイルド本社 37610/O12
食育の力 子どもに受け継がれる生活の知恵 高橋美保/著 創成社 37610/T19/2
ごはん力! 親から子に伝える「食べる」知恵 岸朝子/著,葛恵子/著  マガジンハウス 37990/K52
家族みんなで楽・らく食育 知ってる?やってる? みんなの食育/編・著 日本標準 37990/M37
子育てハッピーアドバイス 笑顔いっぱい食育の巻 松成容子/著,明橋大二/著 1万年堂出版 37990/M69
子どもの栄養と食育がわかる事典 足立己幸/監修 成美堂出版 4939/A15/2
食育の時代 楽しく食べる子どもに 藤沢良知/著 第一出版 4939/F3/2
うちの子どうして食べてくれないの? カルロス・ゴンサレス/著 ジャパンマシニスト社 4939/G4
頭のいい子に育てる食べ方7つの簡単ルール 石浦章一/著 新星出版社 4939/I25
脳力をアップする!子どもの食育がよくわかる本 葛西奈津子/著  メイツ出版 4939/K56
子どもの「できない」を「できる」に変える子育て食事セラピー 笠井奈津子/著 河出書房新社 4939/K56/2
子どもを生活習慣病にしない食卓 北川博敏 /著 主婦の友社 4939/K65
勉強以前の「頭の良い子ども」をつくる基本食 幕内秀夫/著 講談社 4939/M23/4
じょうぶな子どもをつくる基本食 幕内秀夫/〔著〕 講談社 4939/M23/8
なぜ、子どもはピーマンが嫌いなのか? まくうち流70点の食育講座 幕内秀夫/著 西日本新聞社 4939/M23/10
子どもの食の育て方 お母さんの疑問にこたえる 田中英一/ほか著 医歯薬出版 4970/T7
なぜ、好きなものだけ食べてはいけないの? 服部幸應/著 シーアンドアール研究所 4980/H30
子どもの頭脳を育てる食事 生田哲/著〕 角川書店 4983/I25/4
服部幸應の食育アドバイスQ&A 服部幸應/著 家の光協会 4985/H22/4
イラスト版*みんなでごはん 子どもとマスターする選ぶ・つくる・食べる食生活50の基本 子育てグッズ&ライフ研究会 /編 合同出版 4985/K113
Let’s try! 食事バランスガイド食生活指針 日本食生活協会,農林水産省/〔編〕 日本食生活協会 4985/N77
子どものための食材Q&A 根岸由紀子/編,太田百合子/編 診断と治療社 4985/N81
五感イキイキ!心と体を育てる食育 小川雄二/著 新日本出版社 4985/O42
ママのためのこどもの食材便利帳 西東社編集部/編 西東社 4985/S157
「食育」ってなに? 「食」の変化と「食」の環境づくり 武見ゆかり/編著 コープ出版 4985/T67
家族みんなが病気にならない食べ方事典 山田豊文/著 現代書林 4985/Y46/3
食育のすすめ だれと、なにを、どうやって食べるの? 八倉巻和子/著 コープ出版 4985/Y55
親子で始める「野菜果物食」生活 吉田尚弘/著 現代書林 4985/Y59
安心の「食育」レシピ 食事が子どもをかえる 幕内秀夫/監修 講談社 5960/M39/6
ごはんの力が子どもを救う 幕内秀夫/著 主婦の友社 5960/M39/7
かがわ食育アクションプラン 香川県健康福祉部健康福祉総務課 /〔編〕 香川県健康福祉部健康福祉総務課 K4985/K5
かがわ食育アクションプラン  2011-2015 香川県健康福祉部健康福祉総務課/〔編〕  香川県健康福祉部健康福祉総務課 K4985/K5/3
食育入門書
(子ども向け)
幸運をよぶ朝ごはん 最上一平/作 ベースボール・マガジン社 490/K26/1-2
あさごはんパワー 食生活と健康-朝食を中心に ぱすてる書房/編 ぱすてる書房 490/S23/1-5
Q&A*季節の食育 服部津貴子/著 岩崎書店 498/H3
みんなが元気になるはじめての食育1 食べ物と友だちになろう 服部幸應/監修・著 岩崎書店 498/H4/1-1
みんなが元気になるはじめての食育2 朝ごはんを食べよう 服部幸應/監修・著 岩崎書店 498/H4/1-2
みんなが元気になるはじめての食育3 キレる食べ物、キレない食べ物 服部幸應/監修・著 岩崎書店 498/H4/1-3
みんなが元気になるはじめての食育4 ストップ!ザ生活習慣病 服部幸應/監修・著 岩崎書店 498/H4/1-4
みんなが元気になるはじめての食育5 じょうぶなからだをつくる 服部幸應/監修・著 岩崎書店 498/H4/1-5
みんなが元気になるはじめての食育6 家族で食育 服部幸應/監修・著 岩崎書店 498/H4/1-6
もったいない!感謝して食べよう 給食ニュース編集部/企画・校閲 少年写真新聞社 498/K1
ひなちゃんの食育 家族がなかよしになる 南ひろこ/絵 産経新聞出版 498/M3
えいようのヒミツがわかる!食育えほん1 えいようはげんきのもと 山本省三/文 ポプラ社 498/Y2/1-1
えいようのヒミツがわかる!食育えほん2 からだをつくるあかのたべもの 山本省三/文 ポプラ社 498/Y2/1-2
えいようのヒミツがわかる!食育えほん3 ちからをつくるきいろのたべもの 山本省三/文 ポプラ社 498/Y2/1-3
えいようのヒミツがわかる!食育えほん4 びょうきからまもるみどりのたべもの 山本省三/文 ポプラ社 498/Y2/1-4
えいようのヒミツがわかる!食育えほん5 いのちをまもるしおと水 山本省三/文・絵 ポプラ社 498/Y2/1-5
からだとこころをつくるはじめてのたべものずかん 須藤海芳子/著,大柳珠美/著 創成社 590/S25
からだがすきなたべものなあに? 中川幸子/絵 偕成社 J/K197/1-4
★和食を知ろう、作ろう
和食とは 和食 マガジンハウス/編 農林水産省 38380/W10
和食 真心も、いただきます 『現代用語の基礎知識』編集部/編 自由国民社 5962/J9
和食の道 未踏の美味追求のために「和食を科学する」 高橋拓児/著 IBCパブリッシング 5962/T67
和食とは
(子ども向け)
世界遺産になった食文化 8 日本人の伝統的な食文化和食 こどもくらぶ/編 WAVE出版 380/K41/1-8
和食のすべてがわかる本 たのしくつくれるレシピつき 1 こどもくらぶ/編 ミネルヴァ書房 590/K19/3-1
和食のマナー 恥をかかない和食の作法 市田ひろみ/著 家の光協会 5968/I2
子どもに恥をかかせない食事のマナー 岸朝子/著,葛恵子/著 マガジンハウス 5968/K7
見てわかる!スマートな食べ方 完全保存版 西出ひろ子/監修 PHP研究所 5968/N3/2
箸づかいに自信がつく本 美しい箸作法は和の心 小倉朋子/監修 リヨン社 5968/O3
世界一美しい食べ方のマナー 小倉朋子/著 高橋書店 5968/O3/2
美しい食べ方とマナー本当の正解265 コツを覚えれば、もう安心です 渡邊忠司/監修 ぴあ 5968/W2
和食のマナー
(子ども向け)
食事のマナー なりたいな、おしゃれ・マナーの名人 6 こどもくらぶ/編・著 岩崎書店 150/K3/1-6
暮らし上手なマナーコツのコツ 大図解,第3巻 おいしくたべるマナー 暮らしのマナー研究会/編 リブリオ出版 150/K7/1-3
子どものマナー図鑑 2 食事のマナー 峯村良子/作・絵 偕成社 150/M6/1-2
絵でわかるこどものせいかつずかん 2 しょくじのきほん 子どもの生活科学研究会/編 合同出版 590/K28/1-2
テーブルマナーの絵本 高野紀子/作 あすなろ書房 590/T25/2
やってきたオハシマン 正しいはしの持ち方と食事のマナー いわたくみこ/絵 コンセル J/I213
和食のレシピ 子どもが育つ玄米和食 高取保育園のいのちの食育 西福江/著 光文社 37614/N3
アトピーっ子も安心の毎日ごはん 和食で体質改善,除去食なしで作る 渡辺雅美/著 家の光協会 4948/W3
子どもといっしょにつくる和のおかず 堀知佐子/著 神宮館 5960/H43
笠原将弘の子ども定食 子どものための36献立115の料理+7のおやつ 笠原将弘/著 柴田書店 5960/K122
日本料理美しい京の弁当と仕出し 日本料理店の年中行事で使えるレシピ、盛り付けとワザ 島谷宗宏/著 誠文堂新光社 5962/S60/2
「ばぁばの料理」最終講義 鈴木登紀子/著 小学館 5960/S71/2
ちゃんと覚えたい乾物料理の基本 乾物じょうずは和食じょうず 桜井莞子/料理 成美堂出版 5960/S73
まいにちの和食 まず覚えたい定番の味と季節の一皿 荒木典子/著 KADOKAWA 5962/A31/2
日本料理一汁三菜 麻生繁/著 光文社 5962/A36
和食の常備菜の事典 そのまま出せる魅力の常備菜108種とその使いこなし方 遠藤十士夫/著  旭屋出版 5962/E2/4
英語でつくる和食 藤田裕子/編著,ナヴィインターナショナル/編著 ナツメ社 5962/F22
いま教わりたい和食 銀座「馳走〔ソッ〕啄」の仕事 平松洋子/著 新潮社 5962/H16/2
和食の基本 食卓から伝える日本文化 池田書店/編 池田書店 5962/I17
引頭佐知さんのだしとり教室 だしのとり方と定番の和食 引頭佐知/著 アノニマ・スタジオ 5962/I26
1:1:1で、おいしい和食 石原洋子/著  河出書房新社 5962/I27
和食いちねんせい 検見崎聡美/著 日本文芸社 5962/K62/3
「うまい!」を叶えるおいしいひと手間 片山英喬/著 中日新聞社 5962/K71
「賛否両論」笠原将弘のきほんの和食 決定版 笠原将弘/〔著〕 KADOKAWA 5962/K74
子どもとつくるたのしい和食 栗栖正博/監修 平凡社  5962/K82
自分でつくるカンタンごはん 京都発!子どもクッキング 和食編 鎌田早紀子/著,室町子どもクッキング/著 メディアイランド 5962/K87
だれか来る日の和食メニュー 行正り香/著 文化学園文化出版局 5962/M45
ぎをん献立帖 和食の教科書 森川裕之/著 世界文化社 5962/M47
予約の取れない人気店「鈴なり」こく旨新和食 村田明彦/著 大和書房 5962/M48
「水だし」さえあれば和食はかんたん! ほっとくだけでできる!格段に美味しくなる! 武蔵裕子/著 主婦の友社 5962/M54
京味季節の和食 西健一郎/著 NHK出版 5962/N8/4
こんなにかわいい!飾りずし 子どものお弁当やパーティに!女子会やおもてなしに! 中西しほり/著 PHP研究所 5962/N48
煮物とみりんの本 日本料理の四季編集部/編  柴田書店 5962/N49
はじめてでもおいしく作れる和食 おいしい和食の会/編 家の光協会 5962/O30/2
これなら簡単、またつくりたい!基本の和食 充実の140品 食のスタジオ/著 学研パブリッシング 5962/S61
京都・瓢亭四季の日本料理 高橋英一/著,高橋義弘/著 NHK出版 5962/T38/2
冨田ただすけの雪平鍋ひとつでラクうま和食 冨田ただすけ/著 PHP研究所 5962/T64
冨田ただすけの和定食 簡単、おいしい和の献立123の料理  冨田ただすけ/著 学研パブリッシング 5962/T64/2
天皇陛下料理番の和のレシピ 谷部金次郎/著 幻冬舎 5962/Y23/2
なすび亭・吉岡英尋のだしを使わないおいしい和食 吉岡英尋/著 家の光協会 5962/Y24
和食のきほん 正しく知って美味しく作る 柳原尚之/著 池田書店 5962/Y27/2
おにぎらずとおにぎらずロール おべんとうが楽しくなる簡単レシピ100 郷知詠子/著 G.B.  5963/G5
笠原将弘の絶品和どんぶり 笠原将弘/著 主婦の友社 5963/K48/2
お米の達人が教えるごはん基本帳 知っているようで知らない選び方、炊き方、食べ方 西島豊造/著,飛田和緒/著 家の光協会 5963/N42
いいことあったら「ハレの日」ごはん カンタン!おいしい!ごちそうレシピ66 清水信子/著 主婦と生活社 5963/S36
旬ごはんとごはんがわり 田中博敏/著 柴田書店 5963/T26
一汁一飯のすすめ 体をととのえる毎日の基本食 梅崎和子/著 家の光協会 5963/U13
和食のレシピ
(子ども向け)
すしの絵本 日比野光敏/へん 農山漁村文化協会 590/H10
はじめてでもかんたん!日本の料理 中津川かおり/著 国土社 590/N13/1-2
ばんごはんつくろう! 和食編 坂本広子/著 偕成社 590/S5/1-3
特別の日のごはんつくろう! 和食編 坂本広子/著 偕成社 590/S5/1-5
和風クッキング きちんと知りたい日本の味 坂本広子/著 偕成社 590/S5/2-4
朝ごはん 坂本廣子/著 少年写真新聞社 590/S5/4-1
和食朝ごはんをつくってみよう 合い言葉は!早おき・早ね、朝ごはん 鈴木雅子/著 ほるぷ出版 590/S19
4つのおさらでげんきになあれ おたんじょうびのメニュー 吉田隆子/作 金の星社 590/Y4/2-1
やさいだいすきひみつのごはん ゆうやけごはんとねっこのスープ  吉田隆子/作 金の星社 590/Y4/2-3
和食をつくろう! 1 おいしい基本、入門の巻! 柳原尚之/料理・監修  教育画劇 590/Y8/1-1
行事食 食で知ろう季節の行事 親子で楽しむものしりbook 高橋司/著 長崎出版 38610/T7/2
イラスト版*行事食・歳事食 子どもとマスターする特別な日の料理 坂本廣子/著 合同出版 5960/S79/3
イベントいっぱい!!おべんとうがたのしい飾り巻きずし 季節の行事を彩る飾り巻きずし&おかずのレシピ 川澄健/著,後藤幸子/著 毎日コミュニケーションズ 5962/K53/2
英語でつくる和食食の歳時記 春夏秋冬日本の伝統行事を知り、季節の料理を楽しむ ナヴィインターナショナル/編著 ナツメ社  5962/N24/3
つなげていきたい野崎洋光の二十四節気の食 野崎洋光/著 家の光協会 5962/N29/5
家族のきずなを深める四季の行事レシピ まさとみようこ/監修,滝井ひかる/監修 双葉社  5964/M25
こどもと楽しむにほんの行事ごはん 自然の恵みと暦をゆったり味わう12月のレシピ 境野米子/著 学陽書房 5964/S23/
行事食
(子ども向け)
春夏秋冬の行事と食べもの たかいひろこ/著 ポプラ社 380/T22/2
きせつの行事りょうり キッズレシピ 小学館 590/K16
坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食 1 正月から桃の節句 坂本廣子/著 少年写真新聞社 590/S5/6-1
坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食 2 花見からお盆 坂本廣子/著 少年写真新聞社 590/S5/6-2
坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食 3 月見から大みそか 坂本廣子/著 少年写真新聞社 590/S5/6-3
香川の郷土料理 うどんを打つ プロが教えるうどんの基礎と定番・創作60品 柴田書店/編  柴田書店 5963/S4/7
作って伝える郷土ほっこりおやつ 江口恵子/著 赤ちゃんとママ社 5964/E3
さぬき味の歳時記 香川県農林水産部農業改良課/〔編〕 香川県農林水産部農業改良課 K5960/K13
現代っ子に伝えたい「新香川の味」料理集 香川県/資料 香川県 K5960/K21/3
聞き書香川の食事 「日本の食生活全集 香川」編集委員会/編 農山漁村文化協会 K5960/N3
香川の食文化 ふるさとの味 食文化の会/〔編〕 食文化の会 K5960/S8/2
おばあちゃんの台所 元気に暮らす健康レシピ テレビせとうち『おばあちゃんの台所』プロジェクトチーム/編  イースト・プレス K5960/T11
香川の郷土料理
(子ども向け)
まるごとわかるふるさとおもしろ食べもの百科 第4巻 中国・四国 向笠千恵子/監修 日本図書センター 380/M18/1-4
日本の「食」とくらし  1 地域ごとに比較しよう お雑煮、そば・うどん、すし、みそ 竹内由紀子/監修 学習研究社 380/T15/1-1
郷土料理のおいしいレシピ たべよう!つくろう!47都道府県 西日本編 教育画劇 590/K21/1-2
うどんの絵本 小田聞多/へん 農山漁村文化協会 590/O16
★和食の出てくる絵本、おはなし
ごはんだいすき! 足立己幸/ぶん,越智直実/ぶん 大日本図書 590/A3
おむすびにんじゃのおいしいごはん ごはんをたこう 本間ちひろ/作 リーブル 590/H14
かこさとしの食べごと大発見 第1巻 ご飯 みそ汁 どんぶりめし 加古里子/絵と文 農山漁村文化協会 590/K10/1-1
かこさとしの食べごと大発見 第4巻 うれしいフライ天ぷら天下 加古里子/絵と文 農山漁村文化協会 590/K10/1-4
かこさとしの食べごと大発見 第10巻 すしさしみ貝かに塩やき 加古里子/絵と文 農山漁村文化協会 590/K10/1-10
さかな・食べるのだいすき! 佐藤真紀子/え 大日本図書 590/T16
おこめができた! 〔岩間史朗〕/〔写真撮影〕 ひさかたチャイルド 610/I5
ごはん あつあつほかほか! 小松光一/監修 ひさかたチャイルド 610/K11
たのしくたべようたべもの絵本 1 ごはんのはなし  農山漁村文化協会/編 農山漁村文化協会 610/N4/2-1
とうふの絵本 仁藤齊/へん 農山漁村文化協会 610/N7
さかなをたべる ともながたろ/え アリス館 660/N3
ススメおにぎりコロコロ その1(米の巻) おぐまこうじ/さく・え,ほりえいくよ/さく・え 偕成社 913/O117/2-1
ススメおにぎりコロコロ その2(野菜の巻) おぐまこうじ/さく・え,ほりえいくよ/さく・え 偕成社 913/O117/2-2
ススメおにぎりコロコロ その3(魚の巻) おぐまこうじ/さく・え,ほりえいくよ/さく・え 偕成社 913/O117/2-3
ススメおにぎりコロコロ その4(豆の巻) おぐまこうじ/さく・え,ほりえいくよ/さく・え 偕成社 913/O117/2-4
ススメおにぎりコロコロ その5(梅の巻) おぐまこうじ/さく・え,ほりえいくよ/さく・え 偕成社 913/O117/2-5
ぞうさんのおにぎりすてきなおにぎり 桜井信夫/ぶん 国土社 913/S35/6
しあわせおにぎり つちだよしはる/作絵 あかね書房 913/T89/9
おすしでげんき! つちだよしはる/作絵 あかね書房 913/T89/10
わたしはおにぎり  赤川明/作・絵 ひさかたチャイルド J/A181/9
おにのおにぎりや ちばみなこ/〔著〕 偕成社 J/C188/6
へんしんだいずくん 〔榎本功〕/〔写真撮影〕 ひさかたチャイルド J/E63/4
おすしのさかな 〔古島万理子〕/〔写真撮影〕 ひさかたチャイルド J/F175/3
おにぎり 平山和子/え 福音館書店 J/H1/10
しょうたとなっとう 星川ひろ子/写真・文,星川治雄/写真・文 ポプラ社 J/H231/8
かこさとしのたべものえほん 1 ごはんですよおもちですよ かこさとし/文  農山漁村文化協会 J/K240/1-1
おむすびさんちのたうえのひ かがくいひろし/作・絵 PHP研究所 J/K517/3
きょうのごはん 加藤休ミ/作 偕成社 J/K593/3
おさかないちば 加藤休ミ/作 講談社 J/K593/5
おにぎりにんじゃ 北村裕花/作 講談社 J/K632/2
うめぼしさん ましませつこ/絵 こぐま社 J/M3/44
おにぎりくん 村上康成/作 小学館 J/M143/63
たまごやきくん 村上康成/作 小学館 J/M143/64
えんそくおにぎり 宮野聡子/作 講談社 J/M561/2
さかなださかなだ 長野ヒデ子/作・絵 偕成社 J/N48/51
でんきがまちゃんとおなべちゃん 長野ヒデ子/〔作〕 学習研究社 J/N48/53
ちびころおにぎりなかみはなあに おおいじゅんこ/作・絵 教育画劇 J/O175/4
ちびころおにぎりはじめてのおかいもの おおいじゅんこ/作・絵 教育画劇 J/O175/5
ちびころおにぎりでかころおにぎりおじいちゃんちへいく おおいじゅんこ/作・絵 教育画劇 J/O175/6
うどんのうーやん 岡田よしたか/さく ブロンズ新社 J/O259
こんぶのぶーさん 岡田よしたか/さく ブロンズ新社 J/O259/2
ごはんたべよ 大塚いちお/え 福音館書店 J/O261/1-1
ばばばあちゃんのなんでもおこのみやき さとうわきこ/作 福音館書店 J/S45/91
いわしくん 菅原たくや/〔作〕 文化出版局 J/S273/2
オニじゃないよおにぎりだよ シゲタサヤカ/作 えほんの杜 J/S570/4
おにぎりくんがね‥ とよたかずひこ/さく・え 童心社 J/T125/50
とうふさんがね… とよたかずひこ/さく・え 童心社 J/T125/54
なっとうさんがね… とよたかずひこ/さく・え 童心社 J/T125/55
このすしなあに 塚本やすし/作 ポプラ社 J/T407
やきざかなののろい 塚本やすし/作  ポプラ社 J/T407/6
おもちのおふろ 植垣歩子/絵 学研教育出版 J/U6/10
なっとうぼうや わたなべあや/〔作〕 学習研究社 J/W153
うめぼしくん  わたなべあや/〔作〕 学習研究社 J/W153/2
おとうふちゃん わたなべあや/〔作〕 学習研究社 J/W153/4
ごはんのとも わたなべあや/絵 アリス館 J/W153/7
いろいろたまご 山岡ひかる/作 くもん出版 J/Y164/7
いろいろごはん 山岡ひかる/作 くもん出版 J/Y164/8
くるくるくるよおすしがくるよ 山村浩二/絵 ブロンズ新社 J/Y207/5
うめぼし 山本明義/撮影 フレーベル館 J/Y221
だいず みそ・しょうゆ 山本明義/写真 フレーベル館 J/Y221/2
おにぎりがしま やぎたみこ/作 ブロンズ新社 J/Y228/7
うどんやのたあちゃん 鍋田敬子/作  福音館書店 K5960/N10