ブックリスト 「食の問題」
中国製冷凍ギョーザによる中毒事件、食品産地偽装、自給率の低下など、
食の問題が毎日のように報道され、食品への不安が高まっています。
そこで今回は、食の問題について、１ 食品衛生、２ 食糧問題、３ その他、の３つのテーマで、所蔵資料をご紹介します。
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紹介する図書は、香川県立図書館に所蔵するものです。
・内容紹介は(株)日販図書館サービスが作成したデータです。
・請求記号順に図書を紹介しています。
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・ご利用の際は、書名と請求記号（本の背表紙のラベル番号）でご指定ください。
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平成２０年１１月発行
編集・作成 香川県立図書館
〒761-0393 高松市林町2217-19
ｔｅｌ087-868-0567
https://www.library.pref.kagawa.lg.jp/
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